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云南功夫香红茶，简称云南红茶或中国红，是云南省传统名茶之一。它采用高海拔地区优质鲜叶通过经过揉捻、发酵、烘干等工艺制成的红茶。 云南红茶的外形为卷曲细密，色泽呈红褐色，香气浓郁鲜香，滋味甘醇爽口。在国际市场上享有很高的声誉，被誉为“茶中香品”。 云南红茶的原料主要来自于云南省西部的普洱市及周边城镇，这里山势崎岖、气候多样，是一个适宜茶叶生长的地方。云南红茶属于大叶种茶，其茶树高大，茶叶肥厚，含茶多汁。 云南红茶的制作工艺考究而复杂。采茶时要选择嫩叶茎尖，茶叶经过揉捻后进行发酵。发酵过程需要控制温度、湿度、时间等多种因素，虽然难度大，但是成品茶的香气和口感会因此更佳。 云南红茶的功效与作用多种多样，主要有提神醒脑、减肥健身、助消化等功效。由于云南红茶口感醇厚、回甘持久，加上其健康功效逐渐被人们所认可，逐渐成为了饮茶文化的一部分，深受消费者喜爱。 总的来说，云南红茶是中国传统名茶中的佼佼者，在国际市场上具有很高的地位和声誉。它不仅口感香醇、口感好，而且对人体健康有益，是一款深受人们喜爱的茶叶。